Der geschätzte Wasserverbrauch der Schweizer Landwirtschaft könnte bis Ende Jahrhundert um 21 % steigen
Zürich-Reckenholz, 10.09.2025 — Zahlen zur landwirtschaftlichen Wassernutzung für Bewässerung sind in der Schweiz bislang sehr lückenhaft. Agroscope hat deshalb im Auftrag des Bundesamts für Umwelt eine Methode zur Schätzung der Verbrauchsmengen entwickelt.