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MedienmitteilungVeröffentlicht am 15. August 2025

Öffentliche Warnung: Salmonellen in Truten- und Geflügelmerguez

Bern, 15.08.2025 — Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) und der Kanton Genf wurden über Salmonellen in Truten- und Geflügelmerguez informiert. Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden. Das BLV empfiehlt, das betroffene Produkt nicht zu konsumieren. Das Unternehmen «Galliwag» hat das Produkt umgehend aus dem Verkauf genommen und einen Rückruf gestartet.